Ingredientes para 2:
- 100 gr de pan duro
- 1 diente de ajo
- 1/2 pimiento rojo
- 1/4 pimiento verde
- 1/4 pepino
- 1/4 pepino
- 5 tomates
- Sal
- Aceite
- Vinagre
Pon el pan en remojo con agua y cuando esté bien empapado, escúrrelo.
Pela el diente de ajo, el pepino y los tomates.
Lava los pimientos.
Pon todos los ingredientes en el vaso del minipimer y bate hasta que tengas una crema. Añade agua al gusto (hasta que tengas la consistencia que prefieras -dependiendo de si es para beberlo o para comer con cuchara) y condimenta con sal, aceite y vinagre.
Guarda en la nevera hasta la hora de servir. Puedes acompañarlo con unos picatostes o un picadillo de verduras por encima.
Pela el diente de ajo, el pepino y los tomates.
Lava los pimientos.
Pon todos los ingredientes en el vaso del minipimer y bate hasta que tengas una crema. Añade agua al gusto (hasta que tengas la consistencia que prefieras -dependiendo de si es para beberlo o para comer con cuchara) y condimenta con sal, aceite y vinagre.
Guarda en la nevera hasta la hora de servir. Puedes acompañarlo con unos picatostes o un picadillo de verduras por encima.
