Pasta Al Vodka
Ingredientes para 2:
- 1 cucharadas de mantequilla
- 1/3 de vaso de vodka
- Un buen pellizco de pimienta roja (cayena molida)
- 3 tomates medianos
- 3/4 de vaso de nata para cocinar
- Sal
Es muy simple de preparar: Funde la mantequilla en una sartén y añade el vodka. Cuando haga chup-chup, pon la pimienta roja, los tomates cortados a dados y la sal.
Cuando los tomates estén cocinados, añade la nata y deja cocer sin llegar a hervir hasta que la salsa se reduzca.
Mezcla con la pasta hervida aparte y listo.